こだわりのお肉とソースを使った鉄板焼きをご紹介。

2020.02.27

日比谷で鉄板焼きを楽しむなら[bar a vin ROTI]へ

こんにちは!
bar a vin ROTIのPR担当です。

寒さの中にもようやく春の気配が感じられる頃となりました。
満開の桜の下を歩く季節が待ち遠しいですね。

さて今回は、当店自慢の鉄板焼きをご紹介いたします。

 

~〈創作フレンチ×鉄板焼き〉の融合が楽しめる bar a vin ROTI~

当店が初めての方もまずはロティをご堪能ください

牛・豚・鶏・海鮮と様々な食材を極厚の鉄板で焼き上げるロティ。
ロティとは、フランス料理の一つで、焼くことや焼いたものという意味があります。

当店では、それぞれの素材に合わせた、フランス帰りのシェフ特製のソースでロティをお楽しみいただきます。

■さつま赤鶏(もも肉)2種のソース 1,580円(税抜)
風味や歯ごたえが良く、鶏臭さもない、さつま赤鶏を使用しています。

■霧島黒豚(ロース)ベリーソース 130g 1480円(税抜) / 250g 2180円(税抜)
甘味や旨味があり、脂身もしつこくなく、モチッとした食感が楽しめる霧島黒豚を使用。
甘酸っぱいベリーソースでさっぱりとどうぞ。

■熟成US牛(ザブトン)150g 2580円(税抜)
旨味・香りが凝縮した熟成US牛の希少部位『ザブトン』。
上品でとろける食感とコクのある味わいを楽しめます。

■フォアグラ ポルトソース 2,980円
濃厚な甘さと深いコクが特徴のポルト酒を使って作る甘酸っぱいポルトソースで、クリーミーなフォアグラをお楽しみください。

■一匹丸々オマール海老 エスカルゴバター 3,980円
ハーブやにんにくの香りが食欲をそそるエスカルゴバターを、ぷりぷりのオマール海老につけてお召し上がりください。

■黒毛和牛A5のロティ 100g 3480円(税抜) / 200g 6600円(税抜)

 

日比谷駅より徒歩5分の[bar a vin ROTI]では、フランスをはじめ、スペイン、イタリアなどヨーロッパ各地のワインをご用意しております。
今回ご紹介したロティとももちろん相性抜群なので、お好みのワインとご一緒にご堪能ください。

女子会や歓送迎会には、ロティ他、様々なメニューが楽しめる宴会コースもおすすめですよ。

当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

■□■当店のメニューはこちらから■□■

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【公式】bar a vin ROTI ロティ|丸の内二重橋スクエア地下1階のフレンチ鉄板ビストロ

【公式】bar a vin ROTI ロティ|丸の内二重橋スクエア地下1階のフレンチ鉄板ビストロ

住所

東京都千代田区丸の内3-2-3 丸の内二重橋ビル 地下1階

アクセス

東京メトロ千代田線「二重橋前<丸の内>」駅、
都営三田線・東京メトロ日比谷線・千代田線「日比谷」駅、
JR京葉線他「東京」駅 地下接続(予定)

有楽町駅から302m

営業時間

※しばらく土日は休業となります※

月~金
11:00~15:00
17:00~23:00

土・日・祝
12:00~21:00